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程よく賑やかで気取らず過ごせるバルの空気が、日常の延長に心地よい変化を加えてくれます。グラスを傾けながらつまめる小皿料理は、素材の魅力を凝縮した一品ばかりです。自由な組み合わせを楽しめるよう味のリズムとバランスに工夫を凝らしており、料理と会話が同じ速度で進むようなメニューを延岡で揃えています。

食事にリズムと遊び心を添えるのがバルの雰囲気だと考えており、本格レストランの技術と感性で心ゆくまで楽しんでいただけます。気軽に訪れられる雰囲気を大切にしつつも、癒しのひと時を感じていただけるよう延岡で目指しております。